鱼饺

Name: 鱼饺
Ingredients: 较完整的新鲜鲻鱼肉; 牛肉; 蘑菇; 鸡蛋

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朝鲜时代，面粉稀缺，而盛产海鱼，于是人们以鱼片代替面粉皮来包饺子，是为鱼饺，在当时是朝鲜百姓家庭比较普遍的吃法，如今这种吃法倒反而少见了，毕竟现在的鱼比面粉贵多了。

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该菜谱发布于 2015-04-17 00:07:55

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