虾仁，带子自然解冻。虾仁去虾线，一切为二，吸干水分待用。
肥肉切小粒，如果用猪油这步省略。红萝卜切小粒。
虾仁加入生粉盐，慢慢打起胶，加入肥肉和所有调料，继续搅打，最后加入红萝卜粒待用。
所有调料和带子拌匀待用
约20g馅料一个烧卖，包好后顶部放上带子。
上蒸笼，大火6分钟。出笼放飞鱼子和金箔。完成！
上传你做的Hakkasan招牌名点！金箔带子烧卖！
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猪大遥
