八寸方模戚风

八寸方模戚风的答疑

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  ancymummy_jnoi  2020-11-06  

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  请问有6寸的配方分量吗
  作者回复 2020-11-10  

  我没做过六寸，应该一半量差不多
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  妮姐姐0  2018-09-14  

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  请问如果我想做咖啡味道的怎么换低筋面粉？
  作者回复 2018-09-16  

  没做过咖啡的呢，不太清楚
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  妮姐姐0  2018-09-12  

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  我放两个圆模可以吗？
  大烤箱是不是温度低，拉长时间烤呢？
  作者回复 2018-09-12  

  两个圆模量不够啊，你可以烤一个圆模剩下的烤几个纸杯蛋糕也可以，我没用过那么大的烤箱，我也不太清楚
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  妮姐姐0  2018-09-10  

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  这个配方可以用圆模吗？
  作者回复 2018-09-12  

  不能用圆模，量太多了，圆模盛不了。另外，烤箱只是参考温度，每个烤箱都不一样，要自己摸索
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  萍萍与猪猪  2016-11-29  

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  请教一下，海绵宝宝勾线是用的巧克力吗
  作者回复 2016-11-29  

  是的！
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  keep-keep-waiting  2016-11-24  

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  想请教下，我做了两次方型戚风，倒扣后都会收腰，而且很严重，自己就掉下来了。我买的方膜很重，你是用的什么材质的模子啊？
  作者回复 2016-11-25  

  就是普通的那种，跟圆模差不多
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  木瓜与烘焙  2016-10-29  

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  你好，如果我想做可可戚风，需要加多少的可可粉呢？
  作者回复 2016-10-31  

  我没试过可可的