铜锣烧

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哆啦a梦的铜锣烧,自己能够做,能够吃到啦!

用料  

鸡蛋 2个
色拉油 10g
低粉 150g
糖粉 40g
炼奶 15g
泡打粉 1g
水/牛奶 15ml

铜锣烧的做法  

  1. 将鸡蛋打成蛋液,加入糖,打均匀,加色拉油、炼奶打匀,稍微打发

    铜锣烧的做法 步骤1
  2. 筛入低粉,泡打粉,切拌均匀成面糊,调稀面糊,加水

    铜锣烧的做法 步骤2
  3. 倒入一勺面糊进不粘锅,慢慢烘熟,记得要用最小火

    铜锣烧的做法 步骤3
  4. 待面糊成型,有气孔时,翻面

    铜锣烧的做法 步骤4
  5. 将颜色浅的一面涂上蓝莓果酱,两面合在一起

    铜锣烧的做法 步骤5
  6. 铜锣烧就这样诞生了。中间可以根据你的喜欢,蓝莓果酱、巧克力酱、红豆沙,都可以

    铜锣烧的做法 步骤6
  7. 品尝

    铜锣烧的做法 步骤7

小贴士

锅里不需要加油,一定需要是平底不粘锅。 趁热吃口感最好,冷了可进微波炉加热。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-05 21:53:22
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铜锣烧的答疑

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