百香果酸奶

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好喝死啦!
其实下厨房有一位厨友发过这个菜谱  
但是有几个自家做的tips想和大家分享一下
所以又开了一个啦~

用料  

百香果 1只
酸奶 一小瓶
枫糖/蜂蜜/焦糖酱 适量

百香果酸奶的做法  

  1. 百香果对半切开挖出果肉
    放到碗中搅一搅  以防果肉连着分不开,混合酸奶之后搅拌不均匀

  2. 将百香果倒入酸奶,搅拌均匀
    按照口味加蜂蜜/枫糖/焦糖酱

  3. 吃吃吃!

小贴士

1,一定搅拌呀~

2,爸妈怕酸,每次都要放好多枫糖,酸甜搭配特别好喝~

3,我觉得加枫糖比加蜂蜜更加美妙,因为枫糖的香甜特别独特,搭配百香果超级和谐

4,焦糖酱是好久之前熬的  ph的方子  突发奇想加进去也好喝~
 
该菜谱发布于 2015-04-05 15:04:43
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百香果酸奶的答疑

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