面包机山楂糕

4 人做过这道菜
用面包机熬山楂糕,真的不错啊

用料  

山楂 500克
冰糖 150克
淀粉(可不加) 10克
适量

面包机山楂糕的做法  

  1. 山楂洗干净,去掉核和蒂…横着切比较容易挤出核来…

    面包机山楂糕的做法 步骤1
  2. 把山楂放入料理机中搅成果泥,下面白色的是水淀粉,因为我这个山楂很面,不加水料理机打不动…所以加了适量水,如果打的动不加也可以…我分了三杯,每一杯都加了很多水

    面包机山楂糕的做法 步骤2
  3. 打好的果泥放入面包桶,加入冰糖搅匀,白糖也可以,冰糖更好吃,色泽也好…

    面包机山楂糕的做法 步骤3
  4. 果酱程序,咕嘟咕嘟煮啊煮,觉得差不多了就用勺子划一道,果酱不会汇合,很浓稠了,说明可以了…我水放的多,一个果酱程序不够,又加了20分钟才浓稠的

    面包机山楂糕的做法 步骤4
  5. 盘子底抹油,将浓稠果酱倒入,凉了以后就可以切块啦…酸酸甜甜真不错…

    面包机山楂糕的做法 步骤5

小贴士

这么些糖我觉得就很好吃,过程中可以尝尝,觉得不够甜可以放多多的糖

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

面包机山楂糕相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-22 11:18:31
187 收藏


面包机山楂糕的答疑

  • 蜡笔小新-1989  2018-10-13  
    1
    我做的冷藏放两天了不成形,是不是水多了
    作者回复 2018-10-16  
    继续熬,熬到划过去有痕迹
  • 小宝儿-7  2021-11-07  
    0
    你冰糖有打成沫放面包机吗?直接放的话伤害面包机桶吗?
    作者回复 2021-11-11  
    很快就化了呀面包机
  • 蓉_tazb  2018-12-12  
    0
    为什么我的搅拌机总是觉不起来,最后还是有颗粒
    作者回复 2018-12-13  
    啊,那就加一点水吧,我的浇的很细腻呢😊

以上留言由作者回复后显示