塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛

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塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心,只要将食材准备好,放进锅里,煮一会,开锅就是一道美食,不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。

用料  

牛肉卷
王子菇
西红柿
酱油
料酒

塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法  

  1. 用沸水浇一下牛肉卷去腥

  2. 牛肉卷过油,放少许酱油和料酒,翻炒片刻

  3. 塔吉锅开小火,加少许油,放葱

  4. 王子菇和西红柿切片,依次摆进锅里

  5. 加一点点盐,在最上层码上牛肉

  6. 中火煮5分钟左右,然后转小火10分钟

  7. 关火,焖5分钟即可

 

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该菜谱发布于 2015-03-05 11:04:20
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