芝士部队年糕

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冬日里,来一碗热腾腾的芝士部队年糕温暖自己吧!

用料  

草鸡蛋 2只
手工小小年糕 8小根
蹄膀熟肉 适量
韩国泡菜 适量
番茄 一只
2根
芝士 一片

芝士部队年糕的做法  

  1. 将适量手工年糕和一个番茄切小片,准备一点熟肉切小块(我用的是煮好的蹄膀肉,也可以用肉末代替)

  2. 将肉和番茄放入油锅中翻炒,之后加入超市买的韩国辣白菜,加盐调味

  3. 之后放入年糕和水炖煮,水可稍微多加些,防止粘锅

  4. 起锅前加入一片芝士片提味,之后放入打散的鸡蛋液,半分钟后起锅加葱花。

    芝士部队年糕的做法 步骤4
  5. 完成

    芝士部队年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-02-03 20:24:04
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芝士部队年糕的答疑

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