夹心三明治小饼干

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这是非常非常可爱*^o^*的小饼干,看着像悠悠球,在新西兰和澳洲特别风靡。酥脆的曲奇加上美味的nutella夹心,太完美啦!而且很适合和孩子一起做哦~来试试吧~

用料  

中筋面粉 167g
玉米淀粉 43g
以上可以用等量低筋面粉替代
泡打粉 2g
1g
黄油 170g
85g
香草精(可省略) 几滴
Nutella 适量

夹心三明治小饼干的做法  

  1. 首先把面粉,玉米淀粉,泡打粉,盐混合过筛

    夹心三明治小饼干的做法 步骤1
  2. 然后把黄油和糖打发

    夹心三明治小饼干的做法 步骤2
  3. 加入上一部过筛好的干料,搅扮均匀。

    夹心三明治小饼干的做法 步骤3
  4. 把它们揉成一个个均匀的小球,放在垫油纸的烤盘上,如图,用小叉子压一下压扁并出花纹

    夹心三明治小饼干的做法 步骤4
  5. 压成这样就可以啦~已经很可爱了~入烤箱~180度15分钟(随自家烤箱温度调整)至表面金黄

    夹心三明治小饼干的做法 步骤5
  6. 出炉!!准备你的nutella酱或果酱或花生酱随便你喜欢的酱

    夹心三明治小饼干的做法 步骤6
  7. 在一片小饼干上抹酱,然后盖上另一片,拧一下~夹心的酱就均匀啦~这就完成啦,enjoy!

    夹心三明治小饼干的做法 步骤7

小贴士

我都是用nutella,大家不喜欢或没有的话可以用任何喜欢的酱来~我最喜欢nutella~
第一次大家不知道喜不喜欢的话,可以减量制作^O^
 

夹心三明治小饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-02-01 08:37:57
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夹心三明治小饼干的答疑

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