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抹茶曲奇

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海_伦的厨房  海_伦

用料  

发酵无盐黄油 100g
淡奶油 100g
糖粉 70g
玉米淀粉 50g
低粉 140g
抹茶粉 10g

抹茶曲奇的做法  

  1. 黄油软化加糖粉打发至微微发白  淡奶油隔水温热至35度左右 分次加入黄油中 每次都必须打发充分了以后再加下一次 打发到黄油羽毛状 然后拌入过筛过的玉米淀粉 低粉以及抹茶粉 充分搅拌以后加入裱花袋挤出花型 烤箱200度先烤10分钟定型然后改180度再烤10分钟！

    抹茶曲奇的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2015-02-01 00:32:41
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