滋补腊八粥

Name: 滋补腊八粥
Ingredients: 50g大米; 各10-15g黑米、薏米、糙米，燕麦，红豆，黑豆，干百合; 10颗红枣; 20g黄芪; 1000g水

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腊八粥是民间农历腊月初八吃的。其实，只要任选几种豆类、谷类，或者南瓜、红薯、芋头等都可以做成。可以做甜的、也可以加些蔬菜做成咸味的。

用料

腊八粥主材一般为大米，也可以用糯米，粥会更加粘稠润滑。注意：主材与辅材用量要有差别，否则影响口感。我的配比是经验总结，可以参考。
黄芪是一味滋补中药，无味，可以不用。

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-28 10:28:38

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