baby超嫩鸡蛋羹

Name: baby超嫩鸡蛋羹
Ingredients: 一只鸡蛋或蛋黄; 适量温水

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哈喽妈

相信很多娃娃都爱吃鸡蛋羹，但是很多妈妈烦恼说，怎么都蒸不嫩，那么哈妈来救你吧哈哈！请注意：一星期吃两个蛋足够，多了也不会吸收，建议八个月加蛋黄，一岁以后加整蛋。

用料

鸡蛋或蛋黄	一只
温水	适量

baby超嫩鸡蛋羹的做法

鸡蛋打散
加入1.5倍温水继续打
直至出来很多泡泡，将泡泡用勺子撇掉
水开后上蒸锅，3-5分钟即可，试具体情况，可以用勺子试一下！

小贴士

我用的是煮蛋器，里面配有个小容器，蒸蛋羹正好，建议用煮蛋器，方便快捷，还不用看着，平时给娃娃蒸南瓜、红薯、山药都方便的不行，水干自动断电。

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该菜谱发布于 2015-01-16 10:16:01

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