紫薯山药粥

Name: 紫薯山药粥
Ingredients: 100克米饭; 1个紫薯; 150克铁棍山药; 20克冰糖

7.8 综合评分

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爱家的方小太

用料

米饭	100克
紫薯	1个
铁棍山药	150克
冰糖	20克

紫薯山药粥的做法

大米淘洗干净．放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟。
山药、紫薯清洗干净切成小块。
将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火。
煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可。

小贴士

1、此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。

2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。

3、煮粥中途要经常搅拌一下，以免糊底。

4、粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加入糖分。

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该菜谱发布于 2015-01-12 10:49:50

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