方腿穿凤翼

1 人做过这道菜

用料  

鸡中段
方腿
芹菜
洋葱

方腿穿凤翼的做法  

  1. 将鸡翅去骨,撒上调味(盐、味精、胡椒粉、红酒)待用,芹菜梗,洋葱方腿切成丝,穿入鸡翅后上盆入笼蒸10分钟,取出后用原料加白脱、油面酱、辣酱油调成沙司,浇在鸡翅上即成

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-01-07 20:58:24
24 收藏


方腿穿凤翼的答疑

关于方腿穿凤翼的做法还有疑问? 提一个问题