无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)

7.2 综合评分
35 人做过这道菜
一直想做几款不加黄油的饼干,这款是参照了别人的方子稍微改动的,简单方便美味。

用料  

红糖 50克
芝麻 30克
低粉 100克
蜂蜜 15克
椰蓉 25克
泡打粉 3克
玉米油 60克
鸡蛋 1个(可加可不加)

无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)的做法  

  1. 红糖,芝麻,低粉,椰蓉,泡打粉加入碗中拌匀

  2. 蜂蜜,玉米油,鸡蛋一起进去盆中搅拌均匀

  3. 把1加入2中用拌匀成面团,做成你喜欢的饼干模样入烤箱170度18分钟。

    无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)的做法 步骤3
  4. 我是用手做成圆球形,用叉子一压就行了

    无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)的做法 步骤4
  5. 烤至15分钟后注意观察饼干颜色,可以适当调低度数以免表面颜色太深

    无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2015-01-07 16:36:37
1348 收藏


无黄油饼干(红糖芝麻椰蓉)的答疑

  • FIGHTING_yjr5  2018-02-03  
    1
    为什么考得时候 冒油好厉害?哪里出问题
    作者回复 2018-02-05  
    烤好了以后成品也很油ma
  • 喜欢做菜的满足感  2017-10-07  
    1
    可以不用红糖?
    作者回复 2017-10-08  
    可能用红糖的
  • 手机用户7757_bu7f  2017-11-17  
    0
    楼主不用蜂蜜可以吗
    作者回复 2017-11-17  
    可以的,只是少了点蜂蜜的香味,口味不一样而已。如果不放蜂蜜,鸡蛋就一定要放,不然粘性不好饼干太干容易散
  • 喜欢做菜的满足感  2017-10-12  
    0
    泡打粉可以换成干酵母?
    作者回复 2017-10-14  
    不可以,作用不一样
  • 喜欢做菜的满足感  2017-10-07  
    0
    玉米油可以换花生油?
    作者回复 2017-10-08  
    可以换花生油的,不过花生油的香味会比较重,容易腻。
  • Rgbd  2017-08-31  
    0
    可以不放椰蓉??
    作者回复 2017-09-01  
    可以的

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