和风肥牛饭

0 人做过这道菜

用料  

肥牛
老抽 蚝油 糖
洋葱
米饭
胡萝卜
西兰花

和风肥牛饭的做法  

  1. 将肥牛在滚水中涮2~3秒 稍变色即可 最好一片一片的涮 保证嫩嫩的口感

  2. 另起一锅 倒油 油热后煸炒洋葱 煸香至透明 淋入酱油 蚝油加糖的酱汁 翻炒至均匀 关火 加入肥牛 用锅的余热迅速翻匀 使每一片肥牛裹匀酱汁

  3. 米饭盛出 将肥牛洋葱倒在饭上 淋上少许酱汁 将入水抄过的西兰花和花瓣胡萝卜摆在一旁

    和风肥牛饭的做法 步骤3
 

和风肥牛饭相关分类

该菜谱发布于 2014-12-29 10:13:44
16 收藏


作者这棵树的其他菜谱

和风肥牛饭的答疑

关于和风肥牛饭的做法还有疑问? 提一个问题