韩式烤肉腌制

8.1 综合评分
16 人做过这道菜

用料  

梨汁 3勺
牛里脊肉 五花肉 每斤肉
生抽 4勺
酱油 3勺
蜂蜜 糖 1勺 2勺
葱段 姜片

韩式烤肉腌制的做法  

  1. 将以上原料充分混合腌制24小时

    韩式烤肉腌制的做法 步骤1
  2. 准备其他原料 金针菇 杏鲍菇 土豆片 香菇 等 香菇可以打花刀(我打的好难看- -)

    韩式烤肉腌制的做法 步骤2
  3. 家里可以在电饼铛上烤制

    韩式烤肉腌制的做法 步骤3
  4. 准备酱料 韩式辣酱 大酱 烤肉酱 孜然 还有蒜片 辣椒片

    韩式烤肉腌制的做法 步骤4
  5. 包在生菜里 可以开吃了!
    yi ta da ki mas!!

    韩式烤肉腌制的做法 步骤5

小贴士

可以加一些大麦茶刮刮油 梨汁就是梨放入料理机里榨出的(有渣滓的) 据说是用来使肉变嫩的~~

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2014-07-27 22:54:00
5467 收藏


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韩式烤肉腌制的答疑

  • 如果回来  2014-07-28  
    5
    酱料自己做的还是买的?
    作者回复 2014-07-28  
    当然是外面买的了。。。
  • Lucile_  2019-06-14  
    1
    五花肉带皮吗
  • 冻柠豆  2020-02-19  
    0
    生抽和酱油有区别?

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