泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版

7.3 综合评分
53 人做过这道菜
怀念再清迈天天喝的泰式奶茶,去年冬天还在海边,可惜今年去不了了,只能在家自己做杯热带的饮料安慰自己寒冷的心

用料  

泰国红茶 30克左右
淡奶 适量
炼乳 适量
如果炼乳放的多就不用糖了
800-1000ml

泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法  

  1. 家里如果没有淡奶可以用拿牛奶凑合了,茶叶是关键

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤1
  2. 准备30克左右的茶叶,也可以浓一点,具体看自己心情好了

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤2
  3. 装备就这些,补齐了淡奶,现在开工奶锅装满水,等水差不多快烧开了把茶叶倒进去小火煮一会儿关火

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤3
  4. 等茶煮的差不多了,想办法把茶叶过滤出来,顺便拉下茶

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤4
  5. 准备一个杯子,底部倒入炼奶

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤5
  6. 加入炼乳的手势大气豪迈点,太少了就不浓了,起码盖满杯底

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤6
  7. 炼乳量自己调节吧,倒入准备好的红茶

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤7
  8. 杯子里面一边倒入红茶一边搅动

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤8
  9. 最后加入淡奶就大功告成了,可以好好享受这杯温暖的奶茶了

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤9
  10. 如果想做成多人分,就跟我一样准备一个大水壶把省力把奶和茶一起调配好了放着就可以了,随时都可以喝到现成的

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤10
  11. 夏天多加点冰块更好喝,加冰块的话淡奶最后放

    泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的做法 步骤11

小贴士

茶叶是关键,不要问我立顿行不行,用立顿味道完全不搭界的好伐,其他都可以换除了茶叶

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

全部55个作品

 

泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版相关分类

该菜谱发布于 2014-12-18 14:31:18
3191 收藏


泰式奶茶~泰国奶茶之冬日温暖版的答疑

  • 请叫我消大得  2018-01-06  
    2
    购买茶叶有推荐吗
    作者回复 2018-01-06  
    万能的淘宝
  • 潮骚-9  2018-04-20  
    1
    30克茶叶煮多久?
    作者回复 2018-04-25  
    5 到10分钟
  • 思念宝贝儿刘_37s6  2018-04-16  
    1
    请问下,为什么我煮出来不是红色?
    作者回复 2018-04-25  
    加了奶在看颜色对不对
  • 手机用户8368_1i6r  2019-03-23  
    0
    很涩要怎么办
    作者回复 2019-10-14  
    那估计茶叶放太多了
  • 哒哒踄  2017-08-13  
    0
    你好,想一次做多一些,茶和奶要分别准备还是可以提前加在一起?大概能保存多久?
    作者回复 2017-08-17  
    问题都不大,最好当天喝完,最多放两天…可以分开准备

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