浇汁马哈鱼

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用料  

马哈鱼
酱油
蒜碎
葱花
淀粉
味精
料酒

浇汁马哈鱼的做法  

  1. 马哈鱼撕皮,切块。用盐煨20分钟。

  2. 热锅下油。油炸鱼块。盛出装盘。

  3. 调汁:酱油,醋,蒜碎,葱花,料酒,淀粉,味精,水。

  4. 锅里放少许油,放汤汁,粘稠后浇在鱼上就ok了。

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该菜谱发布于 2014-12-16 18:20:49
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