香干切条，辣椒切圈，蒜切片。
电饭煲煮饭键，锅热后入油。油热加蒜瓣和红椒爆香。
再入青椒翻炒，盖上盖子焖一会。
青椒软了一些就可以放香干了，翻炒一下入老干妈。老干妈要撇掉油，只放豆豉和辣椒，不然菜会太腻，再加两小勺生抽。
炒匀后加少许水，盖上盖子焖几分钟。待水差不多干了，尝下咸淡加点盐就可以出锅了。
根本停不下来～
上传你做的老干妈青椒炒香干（电饭煲版）
粽子大人
