豆渣丸子(团团圆圆的)

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每个礼拜回家都会绞豆浆,看看豆渣都剩着觉得可惜就动手做了这道“豆渣丸子”很适合上桌,代表着团团圆圆的。

用料  

猪肉 半斤
豆渣 小半碗
红萝卜 半根
五,六根即可
淀粉 两大勺
调味料 一勺

豆渣丸子(团团圆圆的)的做法  

  1. 把猪肉,葱,红萝卜切好备用

    豆渣丸子(团团圆圆的)的做法 步骤1
  2. 把准备好的食材装在一个大碗里,加入淀粉和调味料

    豆渣丸子(团团圆圆的)的做法 步骤2
  3. 全部搅拌均匀,直到肉都绞在一起,不会分散即可。放入冰箱冷藏4个小时,这样比较好成形。(我是晚上准备好的食材,早上起来就可以炸了)

    豆渣丸子(团团圆圆的)的做法 步骤3
  4. 炸到金黄即可

    豆渣丸子(团团圆圆的)的做法 步骤4

小贴士

调料和食材可以跟据个人的口味进行更换或添加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-07 13:49:13
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