松下面包机之包子面团
#早餐•2017年11月4日##中式点心#
2017-11-04
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面皮很香,多谢分享,就是一不小心牛奶多加了十克,有点塌
2021-03-30
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按配料加2.8克酵母,减5mL水(可用牛奶代替,减去奶粉),不锈钢锅冷水上锅,竹蒸笼可开水上锅,水开蒸I5分钟,闷5分钟。
2019-08-05
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就是程序结束之后不要着急立刻开始做,先醒一个小时,然后包好了以后不要急着蒸,再醒个半个小时。
2019-11-23
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楼主忘给酵母克数了吧,我给了3克。南方人,第一次做馒头成功,真不容易! #早餐•2016年8月20日#
2016-08-20
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松下SD-p104型,选面包面团。按照楼上菜谱准备齐原材料,另外加了2.8g安琪酵母,效果很好!
2017-06-02
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方子确实很好,直接选面包面团,完成后直接用的饺子皮面团继续揉面。面团光滑柔软,做包子有点浪费了,感觉直接做馒头就很好,淡淡的香甜! 用的是松下1000,面粉300克,水180毫升,糖10克,盐4克,酵母3克,橄榄油
2017-04-19
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第一次做包子,很成功,很松软。 #午餐•2018年5月24日#
2018-05-24
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#午餐•2015年7月9日#
2015-07-09
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果然是好方子。一次成功。儿子说有馒头的感觉了。慢慢来,做漂亮些!
2017-04-16
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特别棒~
2021-11-10
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用松下面包机做的包子面团,馅是参照鲜肉月饼的馅,味道尚可。褶皱还捏得不到位。 #早餐•2015年10月8日#
2015-10-08
2018-09-26
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第一次做包子 很成功
2017-08-07
第一次包包子,样子有点惨不忍睹,但松下揉面团这个方子还是很好的,牛奶换成水,糖10克,面发的很好,这下方便多了
2018-03-11
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250g面粉标配2.8g发酵粉,没有用饺子皮模式排气,直接手擀后开始包。
2017-05-16
第一次尝试 卖相不咋地 但是味道还是棒棒哒 白菜肉馅的
2017-04-22
兴奋,小小包子一下子就长大了
2016-12-18