绝好方子,终于可以用105做包子馒头了。面包程序完成,换饺子皮程序再弄2分钟。按照方子成功做出彭松馒头。就是请教一下,14克糖孩子说馒头不够甜,不知道换30克糖是不是要用耐高糖酵母发酵了。搞不懂普通酵母能承受多少克糖。
作者回复
2022-05-28
如果是我就会换用耐高糖酵母😀
程序10是什么,能不能说一下,毕竟我的不是105型号的,搞不清楚
作者回复
2017-03-10
就是面包面团程序!
作者回复
2017-02-22
排气可以用面包机,只需用面条或饺子皮程序稍微来两分钟即可,不过我一般习惯用手!