早餐面包杯

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睡懒觉到中午,最需要轻奢的brunch。面包杯搭配希腊酸奶,能量足足的。

用料  

切片面包
培根
鸡蛋
黑胡椒

早餐面包杯的做法  

  1. 面包边切掉,无边的面包片放在马芬模具里。培根微微煎一下。

  2. 一个鸡蛋打成蛋液,在每个面包杯底放一些,然后放上培根,再放半个鸡蛋,上面的这个鸡蛋不要搅打成蛋液。

  3. 最后撒点点盐,黑胡椒,放进预热170度的烤箱里,15分钟。观察蛋有些凝固时拿出。根据个人口味加黑胡椒

小贴士

关于切下的面包片,可以等面包杯做完后,放进180度烤箱里烤10分钟,这样面包边会脆脆的,可以沾酸奶吃。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-27 22:27:24
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早餐面包杯的答疑

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