汤辣肉丁

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公司食堂百吃不厌的面浇头--辣肉丁,今天休息在家自己也来烧一次,哈哈!

用料  

猪里脊
红油辣椒酱
老抽
白砂糖
淀粉

汤辣肉丁的做法  

  1. 猪里脊切丁,放入料酒、盐、淀粉顺时针方向搅拌,腌制10分钟,入锅煸熟,盛出待用

  2. 再起油锅,加辣椒酱(我选用的是红油辣椒酱)、白砂糖、水(因是用作面浇头,水可以多加一些)

  3. 倒入备用的肉丁,煮开盛出即可。

    汤辣肉丁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-11-22 22:49:15
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