新鲜茭白去皮
茭白和猪里脊切片,猪里脊用生粉抓匀过后热锅。
热锅入冷油,葱姜爆锅出香后滑炒猪里脊至断生。
放入茭白翻炒,稍软后加入生抽,少许盐。
出锅前可淋几滴芝麻油提香。
上传你做的便当菜「茭白肉片」