登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 木瓜炖雪哈

木瓜炖雪哈

1 人做过这道菜
收藏
Chef陳F桂的厨房  Chef陳F桂

用料  

木瓜
雪哈
冰糖
椰浆

木瓜炖雪哈的做法  

  1. 雪哈泡水一晚上取出沥干水，取出黑色的杂质备用

    木瓜炖雪哈的做法 步骤1

  2. 冰糖敲小块一点加入雪哈里（发完后的雪哈一斤加4两冰糖），切几片姜片插入，盖上盖子大火蒸30分钟取出倒入椰浆（一斤加半瓶左右）

    木瓜炖雪哈的做法 步骤2

  3. 木瓜对半切开，去除中间籽，用戳刀戳出形状，撒点糖上去蒸10分钟

    木瓜炖雪哈的做法 步骤3

  4. 木瓜蒸好后倒掉水份，装入雪哈即可

    木瓜炖雪哈的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的木瓜炖雪哈

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-07 10:02:33
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Chef陳F桂的其他菜谱

笼仔荷叶蒸水鱼

笼仔荷叶蒸水鱼

Chef陳F桂      10 做过
三丝鱼肚羹

三丝鱼肚羹

Chef陳F桂      4 做过
豆腐黄骨鱼汤

豆腐黄骨鱼汤

Chef陳F桂      7 做过
沙律海鲜卷

沙律海鲜卷

Chef陳F桂      2 做过
冬瓜焖田鸡

冬瓜焖田鸡

Chef陳F桂      4 做过
美极山坑鱼

美极山坑鱼

Chef陳F桂      6 做过
秘制路边鸽

秘制路边鸽

Chef陳F桂      2 做过
酱焖红杉鱼

酱焖红杉鱼

Chef陳F桂      3 做过

木瓜炖雪哈的答疑

关于木瓜炖雪哈的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负