备好用料,我个人喜辣,用的辣椒比较辣
所有食材切碎
虾仁切碎事先料酒、白胡椒粉、盐1g盐渍一会儿,炒七分熟即可,盛出备用
温锅融化黄油先煸炒洋葱和香菇
再放其它食材煸炒
放入虾仁煸炒,盐、鸡粉、生抽调味
放入米饭煸炒
小火炒熟,虽好选用不粘锅,防止米饭粘锅
另取一平底不粘锅,涮薄薄的一层油,鸡蛋打散加盐放少许葱花(不喜葱花可以省略)入锅摊饼皮,小火加热,两面金黄即可
饼皮上撒黑胡椒碎(不喜可省略)炒好的米饭放入包好
备一个盘子,铺生菜(我刚好有剩下的,没有可省略)
包好的饭放到生菜盘子里,挤上番茄酱即可食用,挤番茄酱无能星人的我好像挤了个怪物,就当是配合万圣节的元素吧哈哈
尽情去享用啦