青菜炒烤肠

6 人做过这道菜

用料  

青菜 1小把
烤肠 1根
辣椒 随意
大蒜 3-5瓣
生姜 1小坨

青菜炒烤肠的做法  

  1. 所有食材准备。

    青菜炒烤肠的做法 步骤1
  2. 所有食材洗净备用。
    烤肠切片,青菜切段,姜蒜切末,辣椒随意。

    青菜炒烤肠的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,入姜末,入辣椒,入烤肠,待烤肠两面焦黄,入蒜末,入青菜,翻炒至青菜熟即可。根据口味适量调入盐和鸡精。搞定。

    青菜炒烤肠的做法 步骤3

小贴士

1、如果喜欢吃稍微有嚼劲些的青菜,可以放冷藏室冰一晚。
2、讲究看相的或者不喜辣味的,完全可以把辣椒籽洗掉就好啦。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-24 13:59:44
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青菜炒烤肠的答疑

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