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潮汕花生水
潮汕花生水
1
人做过这道菜
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奢望天空
其实我也不知道这个花生水是不是潮汕的,我也不知道它是不是叫这个名字。反正从小就这样叫。只知道妈妈从小就做给我喝,很好喝哦(⊙o⊙)
重要的是材料简单,做法也很简单!
用料
花生
冰糖或白砂糖
水
潮汕花生水的做法
把生的花生凿碎,不用太碎,太碎我觉得没口感,我的不小心弄得太碎了
把水煮开,然后放入花生碎和糖,水很快就会开,所以转中小火煮大概七八分钟吧
小贴士
我为什么会没写材料的质量呢,因为这个配方很开放,要看个人口味,想要浓郁一点可以少加水,想甜点可以多加糖……
这个花生水冬天热着喝可以让身体暖暖的,夏天可以冻冰箱,冰冰的也超好喝~\(≧▽≦)/~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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中式糖水
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紫薯蛋糕
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芝士焗薯泥
红枣窝头
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该菜谱发布于 2014-10-23 20:55:48
68 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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潮汕花生水的答疑
下厨房用户_y8a9
2017-02-05
5
赞
我们叫“豆仁水”
作者回复
2017-02-05
好喝就行啦😄
艾易_eo8n
2016-12-14
0
赞
煮过后的花生渣子怎么处理?扔了吗?
作者回复
2016-12-17
渣子也是可以吃的,嚼起来口感很棒哟
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