冰糖木瓜炖雪耳

Name: 冰糖木瓜炖雪耳
Ingredients: 一只木瓜; 一朵雪耳; 适量冰糖; 适量姜片

9.1 综合评分

60 人做过这道菜

兰 zi

秋天天气太干燥，来个木瓜炖雪耳滋润滋润就最适合了。

用料

木瓜	一只
雪耳	一朵
冰糖	适量
姜片	适量

冰糖木瓜炖雪耳的做法

用水把雪耳浸泡十五分钟，待它完全泡开把中间黄色的部分去掉，不然炖出来会酸噢！
木瓜跟姜片切好放炖锅同时把雪耳也放进去，加适量水大火至滚开转中火炖半小时就出锅啦，

小贴士

如果想把雪耳炖融就把时间适当调长点同时火也要调细噢！

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该菜谱发布于 2014-10-07 15:10:27

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冰糖木瓜炖雪耳的答疑

Apple�� 2019-10-01
2 赞

为什么要加姜片

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