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酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉
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绿若清菡
营养美味，老少皆宜。
用料
蕨根粉
250
花生米
100
葱
30
红辣椒
20
醋
10
香油
10
红油
10
盐
5
味精
2
酸辣蕨根粉的做法
蕨根粉泡发洗净，入沸水中焯熟，再放入凉水中冷却，沥干装盘。
红椒洗净切圈。锅烧热下油，下椒圈、葱花、拍碎的花生米，盛出，与其他调味料拌匀，淋在蕨根粉上即可。
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该菜谱发布于 2014-10-02 09:21:46
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