蒜蓉油麦菜

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简单好操作,端得上桌面的素菜

用料  

蒜蓉油麦菜的做法  

  1. 将洗净的油麦菜放在加入油和盐的锅里煮熟,之后捞出装盘

  2. 锅里少量油,爆香葱花蒜泥,调配汤汁:用糖,耗油,香油,酱油,水淀粉。将汤汁倒入锅里

  3. 一直搅拌到浓稠状即可,关火淋在油麦菜上就好了

小贴士

调料调配后尝一下,鲜香口感,可以多调一些,害怕油麦菜不够蘸

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-30 13:01:55
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蒜蓉油麦菜的答疑

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