Neuer1208
香辣蟹
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人做过这道菜
9、10月份的蟹子是黄腾腾又紧实饱满的。怎么吃都不厌。
用料
香辣蟹的做法
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我是不敢生拨，太残忍，就把它们先煮了再掰了。
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再几次洗洗洗，用小刷子刷干净，不要留泥沙。
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是不是很诱人哦！
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倒好辣椒酱料
（这次选用的是水煮肉片的底料，下次用火锅底料）。
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爆锅的材料被齐全。
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自己喜欢吃的蔬菜就多加点，我是比较喜欢吃辣。
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齐活，开始爆锅…
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蒜先进锅咯～
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下酱料咯,嗯嗯，香～～
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啊呀，这小香味…很地道嘛。
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加了些许年糕
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由于年糕太粘了，导致后来卖相弱弱，所以我只拍了局部，但是口感相当好。闺蜜吃的停不下来，下次争取卖相也同样美美的！然后上图!
小贴士
下次再做要用火锅底料，这次的料太少了点。而且蔬菜先热水烫一下出锅备用最好，加螃蟹大火翻炒几下就出锅，那样蔬菜颜色会非常鲜艳！
