素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)

6.9 综合评分
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素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。

用料  

土豆 一个
青椒 一个
胡萝卜 半根
木耳 少许
泡椒 少许
豆瓣酱 少许
酱油 醋 糖 少许
蒜末 少许

素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法  

  1. 土豆,青椒,胡萝卜全部切丝

  2. 木耳泡发剁碎

  3. 泡椒剁碎,蒜末切好

  4. 酱油,醋,糖加一点水调成鱼香汁。

  5. 锅里放油,放入蒜末,泡椒,豆瓣酱炒香。

  6. 各种丝放入,炒匀,然后放入鱼香汁继续炒一会就可以出锅啦。

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)相关分类

该菜谱发布于 2014-09-06 10:32:07
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素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的答疑

  • 1176_m35u  2018-10-13  
    1
    土豆丝用水洗吗?

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