蜜汁照烧鸡翅

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蜜汁照烧鸡翅!唯有美食与爱不可辜负!❤

用料  

鸡翅 8~20个随意
3~5片
3~5片
两瓣切片
橄榄油 微多
料酒 适量
生抽 适量
蜂蜜 适量
芝麻 少许

蜜汁照烧鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净并且改刀儿,以便入味儿。放入切好的葱片儿,姜片儿,放入料酒,料酒的量把鸡翅撒匀即可。腌制大概半小时到一个小时!

    蜜汁照烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 这时候调制蜜汁照烧汁!两勺生抽,两勺料酒,一勺蜂蜜!当然这不是固定的量。可以进行一定比例的调!例如2:2:1   3:3:2  4:4:2都可以!按照鸡翅的量来!

    蜜汁照烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 将照烧汁儿放在一旁!把鸡翅放油锅里煎炸,颜色发黄,把鸡翅煎熟,即可捞上来。

  4. 把鸡翅捞出之后,把锅中的油全部倒出。再把调好的汁儿倒入锅中,放入切好的蒜片儿,中火,汁儿热了把煎好的鸡翅放入锅中!一直盖锅盖儿烧5分钟左右,时间可自己控制!把汁儿烧到稠一点儿,鸡翅颜色深一点!然后启锅盖儿收汁儿。

  5. 出锅装盘儿,最后撒上芝麻。蜜汁照烧鸡翅完成!

    蜜汁照烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

腌制的时候最好多腌制会儿!不要着急。 还有煎的时候一定要煎熟!生抽,料酒,蜂蜜比例可自行往上加!祝你好运哟!

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该菜谱发布于 2014-08-29 13:53:08
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蜜汁照烧鸡翅的答疑

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