鸡蛋肉末

7 人做过这道菜
味道刚刚好、孩子最适合吃了

用料  

猪腿肉带白的 200g
生抽 少许
料酒 少许
姜葱蒜 少许
少许
鸡蛋 2个

鸡蛋肉末的做法  

  1. 肉洗净,切片 剁碎。

  2. 姜葱蒜切碎,鸡蛋放进猪肉末里,加入料酒 生抽 糖,顺时针搅拌。

  3. 锅里放油烧热,放入肉末,煎熟一面,翻过来再煎一下,再用锅铲炒散了。装盘

小贴士

超级好吃的,下面条 下饭都好赞,特别是孩子也爱吃。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-09 19:02:37
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鸡蛋肉末的答疑

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