蜜汁烤鸡（整只）

Name: 蜜汁烤鸡（整只）
Ingredients: 两斤左右圈鸡一只; 55g蜂蜜; 35g味极鲜酱油; 15g老抽; 10g盐; 适量姜末; 适量黑胡椒粉

7.8 综合评分

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用料

把鸡洗干净，沥干水份备用！所有酱料混在一起，拌匀！
鸡放入比较大的盆里，把蜜汁均匀的抹满鸡的表面和内腔，大盆表面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏8/12个小时，中间需要把鸡翻面两三次，以便蜜汁入味！（我是把抹好的鸡蜜汁放进白色保鲜袋里，这样蜜汁能在鸡的周围，翻面一次）
烤箱上管预热190度，拿出腌好的鸡，用烤叉穿好，记住鸡翅和鸡腿部位要用牙签固定好，开启转叉➕热风功能，烤盘➕锡纸，放底层接油。烤制鸡皮表面金黄焦脆即可，我用了60分钟左右（个人烤箱脾气不同，时间自己定）

女儿吃的赞不绝口😋😋再来一杯啤酒那就完美～

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-12 10:10:58

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