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小米豆腐虾仁丸子

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香菇炖鸡面的厨房  香菇炖鸡面

用料  

小米 若干
草虾 8只
豆腐 三分之一盒
盐 稍许
黑胡椒粉 稍许
朗姆酒 稍许

小米豆腐虾仁丸子的做法  

  1. 收到有机小米，立马动手做

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤1

  2. 小米先浸泡一下，材料准备好

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤2

  3. 然后把草虾剥壳，去黑线，剁成虾泥。虾泥里面放一点盐，黑胡椒粉，我还放了一点朗姆酒。

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤3

  4. 虾泥和豆腐拌匀一下

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤4

  5. 把上一步拌匀好的泥装入容器中

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤5

  6. 在表面均匀的撒上浸泡过的小米

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤6

  7. 放在蒸锅里面，冷水上锅，蒸30分钟

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤7

  8. 娃很喜欢吃，吃的时候我觉得蘸点soy sauce更赞

    小米豆腐虾仁丸子的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2014-08-05 20:39:59
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