ELLEN私厨
【玉米土豆浓汤】
8.6
综合评分
16
人做过这道菜
【玉米土豆浓汤】
这道浓汤绝对五星级水准，
也适合宝宝哦，
只要把胡椒粉去除即可……
这道浓汤绝对五星级水准，
也适合宝宝哦，
只要把胡椒粉去除即可……
用料
【玉米土豆浓汤】的做法
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备料：
洋葱切丁、土豆切1厘米左右的小块，玉米取粒；
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黄油都融化后，中小火，放入洋葱丁炒香；
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锅内，小火，热黄油；
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放入土豆，炒至过油；
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再放入玉米粒，炒过油即可；
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加入水；
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大火煮开，小火慢炖，至土豆酥软；
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待土豆煮至软烂，加入190毫升牛奶，中小火，煮沸，加入盐、白胡椒调味关火，放稍凉；
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稍凉的汤入料理机打成浓汤，回锅，小火，煮开即可。
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装盘，剩下的牛奶拉花，撒入煎脆的培根丁，开吃。
小贴士
【培根丁制作】：
培根切小丁，平底锅，小火，煎至金黄酥脆即可。
培根切小丁，平底锅，小火，煎至金黄酥脆即可。
