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手撕杏鲍菇

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eunhyesj的厨房  eunhyesj

用料  

杏鲍菇 2-3只
葱 姜 蒜 根据个人口味添加
芝麻油 2大勺
鲜酱油(生抽/六月鲜） 1大勺
白砂糖 1小勺
米醋 1小勺
盐 1/2小勺

手撕杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇洗干净,先切成一半,再切一半,放在锅里大火蒸20分钟
    葱 姜 蒜切细
    将芝麻油 酱油 糖 醋 盐混合,隔水搅拌…杏鲍菇蒸好后,锅里的水还有热度,将调料碗放入进行搅拌

    手撕杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 将杏鲍菇撕成丝,倒入葱姜蒜和调料,拌均匀即可

    手撕杏鲍菇的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2014-07-27 21:20:40
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