豉汁蒸排骨

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有洋葱的新蒜泥白肉

用料  

肋排 500g
香芋 250g
豆豉
蚝油
料酒、生粉
小米辣
小葱

豉汁蒸排骨的做法  

  1. 排骨剁小,加料酒、盐、蚝油、生粉拌匀、码两小时。香芋切丁,铺在碗底。排骨铺面、撒小米辣丝、葱段。水开入锅大火蒸20分钟,小火蒸20分钟就OK~

    豉汁蒸排骨的做法 步骤1

小贴士

排骨尽量剁小。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-27 12:56:27
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豉汁蒸排骨的答疑

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