AishaOmMariam
埃及点心-牛奶米饭 roz be laban
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人做过这道菜
埃及经典点心，和牛奶大米粥有点像，不过更加偏向点心而不是早餐。香喷喷，做法简单，口味偏甜，自己做的时候可以按口味减糖
用料
埃及点心-牛奶米饭 roz be laban的做法
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把米饭在锅里放很多水，煮沸后，关小火煮半个小时左右
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关火，倒入牛奶，盖过米饭
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倒入奶油，我用了一小盒欧德堡的淡奶油
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放糖，尝着放，作为点心，当然要甜一点了，不爱吃太甜的就少放一点
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开火煮热，倒一点点牛奶和三大勺淀粉一起拌好，一边搅拌一边倒到锅里
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出锅，倒在小碗，上面撒上葡萄干和桂皮粉，如果放坚果之类的也可以，自己随意发挥想像力～
小贴士
淀粉应该先在水中或牛奶中拌匀了再倒进去，以免结块；
奶油可放可不放，很多roz be laban的食谱中是没有奶油的，但是个人觉得放了奶油会变好吃多了～
奶油可放可不放，很多roz be laban的食谱中是没有奶油的，但是个人觉得放了奶油会变好吃多了～
