清蒸带鱼

0
人做过这道菜

简介

带鱼蒸起来吃是最方便最原汁原味的,做白米饭的时候放在上面就可以了

用料  

带鱼 1条
几片
少许
葱蒜 依口味放适量,也可不放

清蒸带鱼的做法  

  1. 将带鱼洗净,肚子里的东西挖出来,去腮

  2. 在表面撒上盐,抹匀,放在那里稍微腌一会儿,喜欢吃咸的可以两天,腌一整天的很好吃,为了方便也可以放置半个小时左右。开始蒸之前放姜片和葱蒜去腥

    清蒸带鱼的做法 步骤2
  3. 做米饭的时候放在电饭锅的蒸屉上,或者在蒸锅里,熟了即可

    清蒸带鱼的做法 步骤3
  4. 可以直接吃,也可以浇上一点酱油

    清蒸带鱼的做法 步骤4

小贴士

怎么挑带鱼:眼睛亮,本地带鱼眼睛是白色不是黄色,更好吃

清蒸带鱼的留言

关于清蒸带鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
28 收藏