豆豉辣椒油

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为各类拌面,蒸菜做的…湘菜系列…

用料  

豆豉 50克
辣椒末 50克
姜丝 10克
蒜末 10克
蚝油,鸡精 各5克
植物油 50克
5克
白芝麻 10克

豆豉辣椒油的做法  

  1. 生姜大蒜剁碎。

    豆豉辣椒油的做法 步骤1
  2. 豆豉洗净沥水。

    豆豉辣椒油的做法 步骤2
  3. 大碗装好豆豉,辣椒末,蚝油,鸡精味精,白芝麻,盐。

    豆豉辣椒油的做法 步骤3
  4. 油烧开,拌进去。拌匀。

    豆豉辣椒油的做法 步骤4

小贴士

咸,香,辣,佐菜很不错。

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该菜谱发布于 2014-07-24 21:33:20
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