胡萝卜乳饼意大利面

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總覺得西式的義大利麵有些膩味,不夠清淡~於是這款義大利麵就誕生了

用料  

胡蘿蔔 250g
義大利麵 100g
乳餅 125g
少許油

胡萝卜乳饼意大利面的做法  

  1. 將胡蘿蔔洗淨,處理成末

  2. 將乳餅切成小塊用少許油煎成金黃色

  3. 將煎好的乳餅處理成末

  4. 將義大利麵煮至7~8分熟,倒掉多餘的水,使剩下的水恰好漫過麵條,加入兩種末,中火不斷攪拌至麵條熟透變軟~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-24 17:50:04
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胡萝卜乳饼意大利面的答疑

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