奶香柠檬马芬杯

3 人做过这道菜
牛奶和柠檬的香味混合在一起真的很幸福的味道!这款小蛋糕是我第一次烘焙,相当的成功!所以,烘焙新手们,看过来哦!这个是不用打发蛋白的

用料  

鸡蛋 2只
低筋面粉 170g
黄油 100g
砂糖 50g
牛奶 半袋
泡打粉 一小勺
柠檬 半个
葡萄干 一把
一小勺

奶香柠檬马芬杯的做法  

  1. 黄油隔热水软化,加入砂糖手动打蛋器打发。打到黄油稍发白就Ok

  2. 鸡蛋打散,分3次以上加入黄油。没次都要等鸡蛋和黄油完全融合再加下一次蛋液。

  3. 直接加入牛奶,半个柠檬挤汁。搅拌均匀。

  4. 低粉、盐、泡打粉混合后用面粉筛筛如搅拌好的糊中。这时可以烤箱预热。

  5. 上下切拌的方式拌面糊,直到没有白色面粉颗粒'出现。

  6. 面糊装入蛋糕纸杯三分之二满,烤箱185度上下火,半小时!

    奶香柠檬马芬杯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

奶香柠檬马芬杯相关分类

该菜谱发布于 2014-07-17 07:31:30
133 收藏


作者nataya的其他菜谱

奶香柠檬马芬杯的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑