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超下饭！超简单！三味骨〜

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Chris_寳寳的厨房  Chris_寳寳

用料  

排骨一条，砍约5cm长（各人喜欢）
白醋1／4杯
酱油1／4杯
老抽1／6杯（喜欢黑点放多点，喜欢浅色放少点）
水3／4杯
片糖1／3块（喜欢甜些的放1／2快）

超下饭！超简单！三味骨〜的做法  

  1. 排骨放锅里煎一下（其实不煎也可以。煎了香一点）

  2. 将酱油水什么的倒进排骨里，煮滚的时候关小火，酱汁煮到很浓稠，差不多干就可以关火上碟了！

  3. P。S：超级懒的朋友可以直接讲所有材料一次倒进锅里煮。看到酱汁滚关小火，煮到没有还有小许酱汁就可以关火上碟了。

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该菜谱发布于 2014-07-12 19:04:41
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