闷烧壶做酸奶(省电又安全)

用料  

闷烧壶 1个
纯牛奶 1 盒
酸奶 半瓶

闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法  

  1. 先把闷烧壶,小锅和勺子用开水烫过。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤1
  2. 把酸奶或酸奶菌放入闷烧壶。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤2
  3. 把纯牛奶倒进锅子小火加热(边加热边搅拌)到42度左右(牛奶有一点烫手)即可关火。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤3
  4. 把牛奶倒进闷烧壶,盖上保鲜膜再盖盖子静置8到10小时。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤4
  5. 8小时后酸奶凝结像豆腐脑,吃下去没有颗粒就代表成功了。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤5
  6. 最后放入冰箱可保存一个星期。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤6

小贴士

1.不喜欢吃酸的可在牛奶加热过程中加糖。
2.吃的时候可随意加水果,蜂蜜,炼奶等。

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