坚果饼

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无油、红糖、各类坚果=健康、滋补、打扫库存

用料  

杏仁、核桃仁、南瓜子、葡萄干、枸杞 各50克
小麦粉 200克
杏仁粉 60克
泡打粉、苏打粉 少许
鸡蛋 2个
红糖 100克

坚果饼的做法  

  1. 鸡蛋红糖搅拌均匀。加入筛过的粉类,用橡皮刮刀搅拌均匀。坚果150度烤10分钟,拌入面团。葡萄干枸杞子洗净沥干后也拌入面团。整理成大块的长方体静置1小时后烤箱150度预热后烤25分钟。拿出来后切1厘米左右的厚片,截面向上再烤10分钟,翻面再烤10分钟。

    坚果饼的做法 步骤1

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